Distributor Kopi Robusta, Biji Kopi, Kopi Arabika

0821 3451 9100 (Tsel)

Perbedaan dari Kopi Arabika dan Kopi Robusta

Di dalam dunia kopi, jenis biji kopi yang paling terkenal dan paling banyak diproduksi di seluruh dunia adalah Kopi Arabika dan Kopi Robusta. Kopi Arabika menguasai 60% pasar kopi dunia, sedangkan sisanya untuk pasar Kopi Robusta. Selain itu, jenis kopi lain yang jumlah nya sedikit adalah Kopi Excelsa dan Kopi Liberika, namun untuk kedua jenis kopi ini tidak diproduksi masal karena memang kuantitasnya tidak akan bisa memenuhi kebutuhan kopi dunia.

kopi arabika dan robusta

Pada artikel kali ini, kita akan membahas Perbedaan Kopi Arabika dan Kopi Robusta.

1. Kopi Arabika

Memiliki karakter rasa yang cenderung asam

Lebih kaya rasa

Bentuk biji lonjong, gepeng, dan agak memanjang

Hanya dapat tumbuh di dataran lebih dari 700 meter diatas permukaan laut

Kandungan kafein lebih kecil, sekitar 0,8%-1,4%

Bentuk pohon lebih tinggi, bisa mencapai 3 meter

Lebih rentan terhadap serangan hama dan penyakit

Menguasai 60% pasar kopi dunia

Harga lebih mahal dibandingkan jenis kopi lain nya

Di Indonesia, kebanyakan kopi Arabika ditanam di Aceh, Sumatera Utara, Toraja, Flores, Papua

Pemberian level kopi arabika sampai ke Specialty Coffee

Lebih cocok sebagai kopi single origin

arab_robust_md

2. Kopi Robusta

Memiliki karakter rasa yang cenderung pahit

Tidak memiliki banyak karakter rasa, umum nya kopi robusta memiliki karakter rasa lebih ke kacang-kacangan (nutty)

Bentuk biji bulat utuh, dan ukuran nya lebih kecil dari arabika (tergantung varietas biji)

Dapat tumbuh di dataran rendah antar 300-700 meter diatas permukaan laut

Kandungan kafein lebih tinggi, sekitar 2%

Bentuk pohon lebih pendek, sekitar 1-2 meter

Lebih tahan terhadap serangan hama dan penyakit

Menguasai 40% pasar kopi dunia

Harga lebih murah dibandingkan Arabika

Di Indonesia, kopi Robusta paling banyak dihasilkan di daerah Lampung dan Palembang

Pemberian level Kopi Robusta adalah Fine Robusta

Cocok sebagai base atau bahan dasar dari espresso atau coffee blend

Kami menyediakan aneka kopi terbaik dari seluruh Nusantara yang menjadi kebanggaan Indonesia. Selain kopi-kopi terbaik, proses roasting terbaik oleh roaster master kami yang sangat berpengalaman membuat kopi-kopi dari cafeos.net menjadi kopi terbaik di dunia. Karena proses roasting menjadi faktor sangat penting yang menentukan rasa khas dan kualitas kopi

Untuk pemesanan, dapat langsung menghubungi bagian pemasaran kami:

Gedung OSCORP Industries

Kembangan no.10 Krajankulon, Kaliwungu

Kendal JAWA TENGAH, 51372

Phone : 082134519100

PIN      : 517DEC34

Regional Jawa Timur

Phone : 085 648 610 714

PIN      : 53DBABD7

kopi arabika dan robusta, kopi arabika adalah, kopi arabika gayo, kopi arabika jawa, kopi arabika toraja, kopi arabika kintamani, kopi arabika robusta, kopi arabika asam, kopi arabika jawa barat, kopi arabika bondowoso, 

Distributor Kopi Robusta, Kopi Arabika, Biji Kopi

0821 3451 9100 (Tsel)

ENAM ALASAN MINUM KOPI DI PAGI HARI

Banyak orang tidak bisa memulai kegiatannya tanpa meminum kopi di pagi hari terlebih dahulu, namun begitu sering kita mendengar bila kafein tidak baik untuk kita, dan bagaimana meminum kopi dapat menyebabkan masalah pada kesehatan kita. Dalam kenyataannya, kopi mempunyai banyak keuntungan bagi kesehatan, kini saatnya kita mulai mengenalinya. Berikut enam sebab utama bagi kita untuk terus meminum kopi (atau mulai) meminumnya setiap hari!

Menurunkan resiko diabetes tipe-2
Siapa dapat menduga bila minuman sesederhana kopi dapat memberikan keuntungan yang menakjubkan bagi kesehatan? Ternyata, dengan meminum kopi dapat mengurangi resiko diabetes tipe dua. Menurut Sid Kirchheimer dari WebMD, semakin banyak kopi yang diminum, semakin baik hasil yang diperoleh. Bahkan, Universitas Harvard telah melakukan riset tentang manfaat kopi bagi kesehatan selama 18 tahun, dengan menganalisa data dari sekitar 126 ribu orang. Hasilnya, dengan meminum kopi 1-3 cangkir sehari dapat mengurangi resiko terkena diabetes hingga 10 persen, sedangkan dengan meminum kopi 6 cangkir atau lebih dapat mengurangi resiko pria dari serangan diabetes tipe dua sebesar 54 persen, sedangkan untuk wanita dapat berkurang 30 persen. Ini argumen bagus untuk ungkapan “satu poci kopi sehari”, ungkapan bagi orang yang ketagihan minum kopi setiap harinya.

Mengurangi Resiko Penyakit Parkinson dan Lainnya
Enam kelompok studi lain menemukan bahwa peminum kopi yang meminum kopi dengan teratur dapat mengurangi resiko terkena Parkinson lebih dari 80 persen. Menurut Thomas DePaulis, Phd, seorang ilmuwan dari Vanderbilt University’s Institute for Coffee Studies, menyatakan, semakin banyak meminum kopi, diperoleh hasil yang semakin baik. Nampaknya bagi mereka yang tidak meminum kopi, juga memiliki resiko terkena kanker kolon, sirosis hati, bahkan batu empedu! Penelitan terbaru lainnya menunjukkan bahwa kopi dapat memberi keuntungan bagi kesehatan jantung, mengurangi resiko penyakit jantung sampai 53 persen.

Mengimbangi Kebiasaan Jelek Lainnya
Kopi tidak hanya memiliki efek yang bagus bagi tubuh dalam hal melawan penyakit, namun juga dapat membantu untuk mengimbangi atau memutar balik resiko yang diakibatkan oleh kebiasaan buruk. Menurut Thomas DePaulis, “Perokok dan peminum berat akan memiliki resiko lebih rendah terkena penyakit jantung dan gangguan liver bila mereka memiliki kebiasaan minum kopi secara teratur dibandingkan mereka yang tidak minum kopi.”

Dapat Membantu Mengobati Penyakit
Ada bukti yang menunjukkan bahwa kopi dapat membantu mencegah serangan asma dan bahkan dapat mengaturnya di saat kekurangan obat tradisional. Juga, kopi sangat bermanfaat dalam mengobati sakit kepala, khususnya migrain, dan penelitian menunjukkan bahwa orang yang minum kopi meningkatkan perlindungan terhadap rongga perutnya sendiri.

Mengurangi Berat Badan
Tersedianya anti-oksidan alami dalam kopi, dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Fakta baru lain, yang baru-baru ini ditemukan oleh Fulgencio Saura-Calixto dan M. Elena Diaz-Rubio dalam ACS’ Journal of Agricultural and Food Chemistry, menemukan bahwa kopi bubuk masak dapat menjadi sumber serat yang baik, setiap cangkir mengandung hampir 2 gram serat yang mudah larut. Kebanyakan orang yang menjalani diet sangat sadar akan manfaat serat dalam hal pengurangan berat badan. Menurut penelitian, “kandungan serat yang terdapat pada kopi bubuk masak lebih tinggi dibandingkan minuman umum lain seperti anggur maupun jus jeruk.” Jadi, mari kita minum kopi, saudara-saudara! Tapi hindari gula!

Membantu Kita Mengontrol Depresi
Kopi telah membuktikan dapat membantu mengatur maupun menanggulangi depresi. Sebagian, tentu saja, karena kandungan kafein membuat kita tetap sadar, yang dapat mengurangi perasaan depresi, namun mungkin juga berhubungan dengan tingkat oksidan yang terkandung dalam secangkir kopi. Sebenarnya, suatu penelitian dari Brazil baru-baru ini menunjukkan bahwa bahkan anak-anak dapat meminum kopi dalam jumlah yang sesuai dengan usianya untuk mengatasi depresi. Kenyataannya, dalam penelitian menunjukkan sejumlah kecil kopi (1-2 cangkir sehari) sesungguhnya memiliki manfaat bagi kesehatan anak-anak, meskipun pernyataan sebelumnya menyatakan bahwa meminum kopi dapat menghambat pertumbuhan seseorang.

Ada lebih banyak manfaat minum kopi bagi kesehatan dan tampaknya mereka jauh lebih bermanfaat dibandingkan resiko yang didapatkan. Jadi berhentilah merasa bersalah dan nikmatilah secangkir kopi Anda di pagi hari! Jika suatu saat ada seseorang yang mengatakan kepada Anda bahwa Anda meminum kopi terlalu banyak atau Anda semestinya berhenti meminumnya, sampaikan fakta-fakta diatas kepada mereka.
sumber: liputankita.com

Kami menyediakan aneka kopi terbaik dari seluruh Nusantara yang menjadi kebanggaan Indonesia. Selain kopi-kopi terbaik, proses roasting terbaik oleh roaster master kami yang sangat berpengalaman membuat kopi-kopi dari cafeos.net menjadi kopi terbaik di dunia. Karena proses roasting menjadi faktor sangat penting yang menentukan rasa khas dan kualitas kopi
Untuk pemesanan, dapat langsung menghubungi bagian pemasaran kami:

Gedung OSCORP Industries
Kembangan no.10 Krajankulon, Kaliwungu
Kendal JAWA TENGAH, 51372

Phone : 082134519100
PIN      : 517DEC34

Regional Jawa Timur

Phone : 085 648 610 714
PIN      : 53DBABD7

biji kopi indonesia, biji kopi luwak, biji kopi putih, biji kopi terbaik, biji kopi bangi, biji kopi cafe, biji kopi enterprise, biji kopi terbaik di dunia, biji kopi robusta, biji kopi terbaik di indonesia, 

Distributor Kopi arabika, Kopi Robusta, Biji Kopi

0821 3451 9100 (Tsel)

Buah Kopi

Kapankah kopi dapat disebut buah ceri? Ketika kopi tersebut belum diproses hingga berbentuk biji kopi.

Bukan bermaksud untuk membuat bingung, tapi buah kopi ini memiliki banyak istilah sebelum menjadi kopi sebenarnya.

Coffee Cherries atau Coffee Berries biasa ditujukan untuk buah dari tanaman kopi yang masih ada di pohonnya atau baru dipetik namun belum dikeringkan. Setelah diproses menjadi biji, kopi pun baru dikenal dengan sebutan biji kopi mentah atau Green Coffee Beans.

Buah kopi tumbuh dalam kluster bersamaan dengan batangnya. Ukuran buah ceri kopi yang matang kira-kira sebesar 1,5 cm.

Butuh waktu sembilan bulan bagi buah kopi untuk menjadi matang dari berwarna hijau hingga berwarna merah cerah atau keungu-unguan.

Setelah matang, buah kopi ini dengan hati-hati dipetik oleh petani. Untuk kualitas terbaik, buah kopi yang masih hijau tidak dipetik, namun ditunggu hingga matang.

Kami menyediakan aneka kopi terbaik dari seluruh Nusantara yang menjadi kebanggaan Indonesia. Selain kopi-kopi terbaik, proses roasting terbaik oleh roaster master kami yang sangat berpengalaman membuat kopi-kopi dari cafeos.net menjadi kopi terbaik di dunia. Karena proses roasting menjadi faktor sangat penting yang menentukan rasa khas dan kualitas kopi
Untuk pemesanan, dapat langsung menghubungi bagian pemasaran kami:

Gedung OSCORP Industries
Kembangan no.10 Krajankulon, Kaliwungu
Kendal JAWA TENGAH, 51372

Phone : 082134519100
PIN      : 517DEC34

Regional Jawa Timur

Phone : 085 648 610 714
PIN      : 53DBABD7

kopi luwak surabaya, kopi luwak halal, kopi luwak white coffee, kopi luwak adalah, kopi luwak haram, kopi luwak asli, kopi luwak arabica, kopi luwak nusantara, kopi luwak indonesia, kopi luwak cikole,

Distributor Biji Kopi, Kopi Arabika, Kopi Robusta

0821 3451 9100 (Tsel)

7 Manfaat Minum Kopi Untuk Kesehatan Wanita

Seringkali orang berpikir kopi adalah minuman yang tidak sehat dikarenakan kandungan kafein yang tinggi dapat menggangu beberapa masalah kesehatan. Padahal tidak sepenuhnya kopi menjadi minuman yang berbahaya jika anda konsumsi dengan tepat. Bagi anda yang memiliki masalah dengan lambung sebaiknya mengkonsumsi kopi setelah. Selain itu yang perlu anda ingat adalah ketika mengkonsumsi kopi adalah kandungan gula, buatlah kopi rendah gula dan sebisa mungkin lebih encer. Minum kopi maksimal 1-2 cangkir perhari untuk mendapatkan porsi yang ideal dalam menjaga kesehatan.

Berikut adalah manfaat kopi untuk kesehatan wanita :
1.  Melawan depresi
Sebuah penelitian menumukan adanya hubungan antara depresi dengan minum kopi. Apalagi pada wanita yang sering kali mendapatkan depresi oleh beberapa kegiatan sehari-hari. Kandungan kopi dapat membantu meminimalisir depresi. Bagi yang mengkonsumsi kopi akan mengurangi 10 persen depresi dari pada mereka yang tidak mengkonsumsi sama sekali. Meskipun kandungan kafein terdapat pada soda, akan tetapi penelitian ini tidak menemukan hubungan antara minuman soda dengan penurunan depresi dikarenakan kandungan gula yang terlalu tinggi. Sehingga untuk anda yang ingin mendapatkan manfaat kopi sebaiknya kurangi kandungan gula yang berelebih.
2.  Menghindari stres dan putus asa
Pada sebuah penelitian, wanita yang mengkonsumsi maksimal 2 cangkir kopi sehari mengurangi risiko bunuh diri pada wanita. Aroma kopi diyakini mempunyai peranan dalam mengurangi stress karena memicu aktivitas gen untuk melindungi sel-sel saraf. Walaupun demikian para peneliti mengingatkan bahwa mengkonsumsi lebih dari empat cangkir kopi setiap hari akan merugikan kesehatan anda.
3.  Menjaga kesehatan hati
Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa kafein dapat membatu kesehatan hati. Konsumsi kopi secara teratur dapat mengurangi risiko seseorang dari primary sclerosing cholangitis (PSC), yaitu penyakit autoimun langka yang mengakibatkan gagal hati, sirosis hati, dan bahkan kanker.
4.  Dapat membantu anda menurunkan berat badan
Kandungan kafein yang dikonsumsi dengan tepat dapat membantu anda dalam menekan nafsu makan. Kehilangan cairan di dalam tubuh karena mengkonsumsi kafein akan mengakibatkan tubuh memproses panas dan energi, meskipun demikian cairan harus segera digantikan untuk memenuhi kebutuhan tubuh anda. Beberapa suplemen atau pengobatan yang menggunakan kandungan kafein dalam penurunan berat badan harus menggunakan resep dokter, sehingga tidak mengangu kesehatan organ tubuh yang lain.
5.  Dapat menurunkan risiko diabetes tipe II
Mengkonsumsi kopi dengan porsi yang sesuai setiap hari akan membantu anda dalam menurunkan 25 persen resiko terkena diabetes tipe II. Kandungan kromium dan magnesium dapat membantu menekan resiko diabetes tipe II. Meskipun demikian bagi anda yang mengkonsumsi kopi sebaiknya memperhatikan jumlah gula yang digunakan dalam kopi anda.
6.  Menurunkan risiko Alzheimer dan Parkinson
Kopi dapat membantu anda dalam berkonsentrasi dan memperlambat timbulnya penyakit neurodegenerative. Beberapa studi telah menunjukkan bahwa wanita yang memiliki kebiasaan mengkonsumsi kopi memiliki risiko sampai 60 persen lebih rendah dari Alzheimer dan demensia.
7.  Kopi dapat menangkal kanker kulit
Kopi tidak saja membuat anda memiliki suasana hati yang baik akan tetapi dapat membantu melawan penyakit yang berbajaya seperti kanker . Resiko kanker kulit dapat diturunkan dengan mengkonsumsi kopi dengan porsi yang tepat. Wanita yang minum dua cangkir dalam sehari jauh lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan kanker kulit dibandingkan mereka yang tidak minum kopi.

Sumber : 7 Manfaat Minum Kopi Untuk Kesehatan Wanita - Bidanku.com http://bidanku.com

Kami menyediakan aneka kopi terbaik dari seluruh Nusantara yang menjadi kebanggaan Indonesia. Selain kopi-kopi terbaik, proses roasting terbaik oleh roaster master kami yang sangat berpengalaman membuat kopi-kopi dari cafeos.net menjadi kopi terbaik di dunia. Karena proses roasting menjadi faktor sangat penting yang menentukan rasa khas dan kualitas kopi
Untuk pemesanan, dapat langsung menghubungi bagian pemasaran kami:

Gedung OSCORP Industries
Kembangan no.10 Krajankulon, Kaliwungu
Kendal JAWA TENGAH, 51372

Phone : 082134519100
PIN      : 517DEC34

Regional Jawa Timur

Phone : 085 648 610 714
PIN      : 53DBABD7

kopi robusta dan arabika, kopi robusta indonesia, kopi robusta adalah, kopi robusta lampung, kopi robusta pdf, kopi robusta di indonesia, kopi robusta dan arabica, kopi robusta temanggung, kopi robusta flores, kopi robusta sidikalang,